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PASTICCERIA CAFFÈ FERRO


Via Garibaldi Giuseppe, 10
17024 Finale Ligure
Tel: 019 692753  


La Famiglia Ferro, che da oltre un secolo esercita, un'attività commerciale nell'omonima Pasticceria, sita nel centro storico di Finalmarina, svolse in tempi precedenti un ben diverso tipo di attività.
Gli antenati Ferro, infatti, furono instancabili "navigatori" che, spinti dal fascino dell'ignoto non esitarono a veleggiare intrepidi sul Mar Mediterraneo.
La fortuna del Caffè Ferro si deve a Benedetto Ferro il quale non subì, come i suoi antenati, il richiamo del mare e si guardò bene dall'avventurarsi in acque perigliose.
Nel lontano 1872, Benedetto Ferro fondò la Pasticceria Ferro con annesso Bar e l'iniziativa ebbe subito un grande successo.
Il locale denominato "il bar dei nobili", perché frequentato dai notabili della cittadina, divenne ben orsetto un ritrovo accogliente per tutti. Qui nacquero i famosi Chifferi mandorlati e quando Luigi fu richiamato a terra per subentrare al posto del padre poté dare nuovo impulso all'attività di Famiglia.
Uomo attivo ed energico ebbe come indispensabile collaboratrice una moglie sempre sorridente, capace di far sentire a casa propria un'ormai vasta clientela. Ad entrambi va dunque il merito di aver portato il locale ai massimi livelli per la qualità del servizio e della pasticceria.
Il bar Ferro in breve diventò un accogliente luogo di svago dove ci si poteva intrattenere nella sala biliardo o al gioco delle carte gustando i prelibati dolci preparati nel laboratorio annesso al locale.

Oggi l'azienda è condotta con competenza ed abilità da due signore che con la loro passione tengono alto il prestigio del più che centenario Ferro Caffè.

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